Heerlijke Alcoholvrije drink!
Het zoetzure van de rabarber en de anijsachtige accenten van de venkel maakt het een prachtig gebalanceerde mocktail. De zeldzame timut peper uit de Nepalese bergen brengt een houtachtige geur en smaak, met een verfrissende ondertoon van citroen.
Het kloppend hart van The Mocktail Club, dat zijn de zussen Marie en Kaat Claessens. Het verhaal start bij Marie. Toen ze op haar achttiende ontdekte dat ze intolerant was voor alcohol, beschouwde Marie dat eerst als een klein drama. Maar al snel zette ze dat om in iets positiefs.
De mocktails worden allemaal bereid met verse vruchten, kruiden, specerijen en ongeraffineerde suikers. Hun eigen atelier is the place where the magic happens. Het is dé plek waar de zussen er met hartenlust op los experimenteren. Het resultaat: steeds nieuwe, unieke en verfrissende smaakcombinaties.
Serveer deze mocktail met:
- ijsblokjes
- takje verse tijm
- limoenschijfje
Food pairing: vis & gevogelte.
Deze mocktail bevat geen bewaarmiddelen, suiker, noch kleur- en smaakstoffen.
1 jaar gesloten houdbaar, na openen 3 dagen in de koelkast. 1L = 5 mocktails
Voedingswaarden per 100 ml
Energie: 24 kcal
Vetten: 1,4 g
Waarvan verzadigd: 0,0 g
Koolhydraten: 5,7 g
Waarvan suikers: 5,0 g
Eiwitten: 0,3 g
Zout: 0,0 g